Scala | Restaurant | Café

[ internationale Küche ]
Mittagstisch im Scala Bad Waldsee
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Über Scala | Restaurant | Café

Von der Wurzel bis zur Blüte und von Kopf bis Fuß

  • Verwertung aller Bestandteile, von der Wurzel bis zur Blüte(Immer Vegetarisch und meist Vegan) und von Kopf bis Fuß
  • Hingabe und Respekt für die Lebensmittel, die wir jeden Tag verarbeiten.
  • Wir sind nicht perfekt, arbeiten aber täglich konsequent und mit Leidenschaft daran, noch nachhaltiger und besser zu werden.