Wochenkarte vom 05.05.2025 bis 11.05.2025 » Nächste Woche
Es gibt good News von uns
Neues Pop-Up-Bistro in den Bio-Welten – mit Spitzenköchin Nina Meyer
Frisch, kreativ, pflanzlich: Nina Meyer, Bio-Spitzenköchin und Küchenchefin im Bio-Berg-Hotel Ifenblick in Balderschwang, übernimmt ab sofort die Küche in den Bio-Welten in der Innenstadt! Im Rahmen eines Pop-Up-Konzepts bringt sie ihre ganz besondere Handschrift in das Bistro – eine geschmackvolle Mischung aus bayerischer Tradition, internationalem Flair und 100 % pflanzlicher Küche.
Jetzt in den Bio-Welten entdecken und genießen – nur für kurze Zeit – vermutlich
Wir bieten über Mittag abwechslungsreiche, kreative & gesunde Tagesgerichte an, vollgepackt mit Pflanzenpower!
Alles mit Liebe hausgemacht, aus frischen Bio-Zutaten und 100% pflanzlich.
Alles ist bei uns auch To Go erhältlich in der praktischen Rebowl oder auch Einweg-Behältern.
Essenvorbestellung bitte unter: 08323 967 4932
Mittagstisch Mo – Fr von 11.30 bis 14.00 Uhr
Montag bis Sonntag
-
außerdem gem. Aushang
• Beilagensalat € 4,90
• Sandwich € 5,6
• Vitalteller (nur montags) € 9,90
• Vitalteller klein (nur montags) € 6,90
• Hausgemachte vegane Kuchen -
12,90 €
Veganes Spargelrisotto mit Haselnuss-Gremolata & Erdbeer-Rhabarber-Relish
-
10,90 €
Penne mit veganer Linsenbolognese, geröstetem Blumenkohl & Zitronen-Gremolata
-
8,90 €
Vegane Pfannküchle mit cremigem Mangold-Bohnen-Gemüse, Dill-Tahini-Pesto & Aprikosen-Crunch
-
8,90 €
Süße vegane Pfannküchle mit Apfelmus, Dattelsirup-Zimt-Topping & Granola-Crunch
-
6,90 €
Vegane Maiscremesuppe mit Spinat und Knoblauch-Chili-Crunch
Montag bis Freitag
-
12,90 € (kl. Portion 7,90 €)
Wochen-Special 1: “Kartoffelsalat & Hirse-Falafel mit Harissa-Dip”
Der Kartoffelsalat kommt klassisch, aber natürlich vegan – mit extra Crunch von Radieschen, Gurke & Karotte. Dazu Hirse-Falafel mit gesalzener Zitrone und ein scharfer Harissa-Dip -
12,90 € (kl. Portion 7,90 €)
Wochen-Special 2: “Thai-Style Glasnudel-Bowl mit Limetten-Marinade & Erdnuss-Dip"
Glasnudeln treffen auf frisches Gemüse, Limette und No-Fish-Sauce – dazu ein cremiger Erdnuss-Dip zum Verlieben. Das Gericht ist ein Salat und nicht warm.
Montag
-
9,90 € (kl. Portion 6,90 €)
Vitalteller Blumenkohl-“Reis” an Mandelmayonnaise mit frischen Sprossen
