Steigbach-Stüble - Restaurant | Catering

Ofenfrischer Spießbraten – gepöckelter Schweinebraten auf Krautschupfnudeln, deftiger Bratensauce – Röstzwiebeln

Pangasiusfilet „Singapur“ auf Curryrahmsauce mit Bratgemüse und Jasminreis

Geschnetzelte Rinderleber „Allgäu Style“ mit Zwiebel, Gurken und Steinchampignonblättchen in Majoran-Balsamicosauce dazu Stampfkartoffeln

Allgäuer Käseschnitzel – Schweineschnitzel im Käse-Ei-Mantel gebacken auf Rahmsauce und Eierspätzle

Chili Cheese Burger – gebratenes Rinderpattie mit Chili Cheese Sauce, Bacon und Tomate auf knackigem Salat, Jack Daniels Whisky Sauce im Burger Brötchen

mit Pommes Frites

dazu Chili Cheese Sauce

Pichelsteiner Eintopf – zartes Rindfleisch mit Gemüse und Kartoffeln in kräftiger Rinderbrühe dazu Steinofenbaguette

Gebackenes Seehechtfilet mit Remoulade und Gurken Kartoffelsalat

Gebackenes Seehechtfilet mit Remoulade und Gurken Kartoffelsalat

Allgäu Brisket – geschmorte Ochsenbrust in Kräutersenfrahmsauce, Speckwirsing und Bratkartoffeln

Ab 8 Uhr geöffnet

8 – 10 Weißwurstfrühstück und Bratwurstsemmel frisch vom Grill

ab 11 Uhr Viehscheidkarte