Vin'o - Restaurant

P I N S A M E D I T E R R A N E A G L U T E N F R E I (V) Glutenfreie Pinsa mit Tomatensoße und Fior di Latte, belegt mit zartem Blattspinat, cremigem Ricotta, getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven.

Verfeinert mit Oregano und frischem Basilikum – mediterraner Genuss ganz ohne Gluten

P I N S A P I C C A N T E Knusprig gebackene Pinsa mit würziger Tomatensoße, Fior di Latte, kräftigem Gorgonzola und feuriger, hauchdünn geschnittener scharfer Salami

C O R D O N B L E U 180 g zartes Schnitzel, gefllt mit wrzigem Emmentaler und aromatischem Schinken, goldbraun paniert und knusprig gebraten. Dazu servieren wir hausgemachten Kartoffelsalat – klassisch und ehrlich

S C A L O P P I N A F U N G H I Zartes, naturgebratenes 180 g Fleisch, serviert mit aromatischen Champignons und herzhaften Kartoffeln

T A G L I A T E L L E A L S A L M O N E Frische Tagliatelle mit zartem Lachs in cremiger Sahnesoße, fein abgeschmeckt mit Kräutern

L A S A G N E B O L O G N E S E Hausgemachte Lasagne mit herzhaftem Bolognese-Ragù, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse

T A G L I A T E L L E M I T P U T E N S T R E I F E N (L E C K E R) Frische Tagliatelle mit zartem Putenfleisch und knackigen Paprikastreifen, verfeinert mit einer leichten Sahnesoße – cremig, aromatisch und nicht zu schwer

R A V I O L O N I M I T S T E I N P I L Z E N (V) Ravioloni vollgepackt mit Steinplzen, dazu ’ne leichte Sahnesoße mit frischen Steinpilzen, cremig und frisch in einem – lecker

Leos Limos vom Fass 0,4 l Zitronenlimo / Orangenlimo / Spezi / Apfelschorle erfrischend & regional