Vin'o - Restaurant

P I N S A M A R E E V E R D E Hausgemachte Pinsa mit
Tomatensoße, Fior di Latte, zartem Rucola, Scampi und
feinem Parmesan – dazu ein knackiger, gemischter Salat.

C O R D O N B L E U Zartes 180 g Schnitzel, frisch gefüllt mit würzigem Emmentaler und herzhaftem Schinken, goldbraun paniert und knusprig gebraten. Serviert mit hausgemachtem
Kartoffelsalat.

T A G L I A T E L L E A L S A L M O N E ( L A C H S ) Frische Tagliatelle mit zartem Lachs in cremiger Sahnesoße, fein abgeschmeckt mit Kräutern. Dazu servieren wir einen knackigen,
gemischten Salat

L A S A G N E B O L O G N E S E Hausgemachte Lasagne mit
herzhaftem Bolognese-Ragù, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse, dazu ein gemischter Salat

P I Z Z A D I A V O L A B L U Knusprige Pizza mit fruchtiger
Tomatensoße, Fior di Latte, pikanter Salami und cremigem
Gorgonzola – serviert mit einem frischen, gemischten Salat.

P I Z Z A V I N O C A P R E S E Saftige Tomatenscheiben,
Büffelmozzarella sorgt für cremige Harmonie, und würziges
Pesto verleiht Charakter. Frische Basilikumblätter krönen diese
Kreation dazu ein gemischter Salat

S C A L O P P I N A F U N G H I Zartes, naturgebratenes 180 g
Fleisch, serviert mit aromatischen Champignons und herzhaften
Kartoffeln – dazu ein frischer, gemischter Salat.

G E F Ü L L T E P A S T A ( M E Z Z E L U N E ) halbmondförmige, frisch gefüllte Pasta mit cremiger Burrata und würzigem Rucola verfeinert mit Cherrytomaten Olivenöl und hausgemachten
Pesto serviert mit einem gemischten Salat.