Hotel Ochsen

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter,
Grillgemüse und Kartoffelecken

Seehechtfilet auf der Hautseite gebraten
auf Apfel-Lauchgemüse mit Salzkartoffeln

Ragout vom heimischen Reh
mit Schupfnudeln und Rosenkohl

Doradenfilet vom Grill an Zucchini-Tomatengemüse mit Bandnudeln

Abgebräunter Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Seelachsfilet in Olivenöl pochiert
mit Wurzelgemüse und Dillrahmkartoffeln

Tag der deutschen Einheit
Es gilt unsere normale Karte

Königsberger Klopse an Kapernsoße
mit Kartoffelpüree und rote Beete-Salat

Schollenfilet „Finkenwerder Art“ mit
Speck-Zwiebelschmelze und Salzkartoffeln

Rindsroulade in Schmorsoße mit Speckbohnen und Spätzle

Wolfsbarschfilet vom Grill auf Tomaten-Olivenragout mit Bandnudeln