NOVA essen & trinken

2-Gang Mittagsmenü
- vegane Suppe vorweg –
- Hauptgang zur Wahl –
- Dessert (optional) 3,50 €

Pinsa – Montag bis Freitag von 12 bis 14 Uhr

Zucchini-Puffer auf Haferflockenbasis mit Schnittlauch-Dip (vegan)
Knusprig gebraten, leicht und frisch.

Gefüllte Paprikaschote mit Hackfleisch (Rind) in fruchtiger Tomatensauce
Hausgemacht, saftig und klassisch.

Gebackener Blumenkohl mit Kräuter-Dip und knusprigen Kartoffelspalten (vegan)
Goldbraun gebacken, würzig und sättigend.

Hähnchen-Curry „Madras“ mit Ananas, Paprika und Duftreis
Aromatisch, leicht pikant und wunderbar cremig.

Mediterrane Gemüse-Reispfanne mit Zitronen-Kräutern (vegan)
Leicht, aromatisch und mediterran abgeschmeckt.

Manti mit Joghurt-Minze-Chili-Sauce
Türkische Teigtaschen mit würzigem Dip – herzhaft und beliebt.

Gebratener Räuchertofu auf Wok-Gemüse mit Glasnudeln und Erdnusssauce (vegan)
Aromatisch, leicht asiatisch und angenehm würzig.

Zarter Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln
Kräftig geschmort, herzhaft und klassisch.

Pasta mit Walnuss-Pesto, Kirschtomaten und Rucola (vegetarisch)
Aromatisch, nussig und mediterran.

Fischfilet auf Zitronen-Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln und Rote-Bete-Apfel-Salat
Zart gegart, frisch und fein abgeschmeckt.