Hamburger

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mit 2 Klicks Klick zur Paganini-Wochenkarte – Leckeres zur Mittagspause

Hamburger

Rindersaftgulasch hausgemacht, mit Spirelli

Backhendl-Salat groß gebackenes Hähnchenfilet, Romanasalat, Tomaten, Karotten, Kürbiskerne, Kürbiskerndressing

Hüttenpflanzerl-Semmel Fleischpflanzerl mit Emmentaler, knusprigem Speck, Sauce und Krautsalat

Seelachs gebacken, mit Kartoffelsalat und Remouladensauce

Seelachs gebacken, mit großem Salatteller

Fischburger Scholle gebacken, mit Salat und Remouladensauce, in einer Flaguette-Semmel

Hamburger

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Ihr Lieblingslokal in und um Memmingen fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Ab sofort wieder hausgemachte Bratensulze mit Bauernbrot

täglich wechselnde Mittagsangebote

Pasta der Woche:
Chili con Carne mit Pasta

Salat der Woche:
Wurstsalat mit Semmel

Backfisch mit Remoulade & Kartoffel-Gurkensalat

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti

Hamburger

Kraftbrühe mit Backerbsen
****
Backfisch mit Remoulade und Salzkartoffeln
oder
Gemüseomelette
mit Salatbeilage

Chinesisches Mittagsbuffet von Montag bis Freitag (x)
von 11:45 bis 14.30 Uhr

Großes Chinesisches Abend Buffet
Fr & So von 17:45 – 22.00 Uhr

Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebel und gem. Salat

Belfortspieß
Schweinelendchen mit Grillgemüse auf einem Spieß – der Spieß des Vertrauens. Dazu Pommes, Djuvecreis & Salat vom Buffet

Leber vom Grill
Zart gegrillt & mit Liebe serviert – über unsere Köchin sagt man: „Wenn Sie was kann, dann das!“ Dazu Djuvecreis & Salat vom Buffet

Schnitzel mit Loch „Wiener Art“
Für die Neugierigen: Ein Schnitzel mit „Geheimnis“. Drunter, drüber – aber immer mit Pommes & Salat vom Buffet

Trio vom Grill
Cevapcici, Schweinemedaillon & Leber – das Dreigespann für Grillfans. Mit Djuvecreis & Salat – dreifach gut, einmalig satt

Holzfällersteak
Schweinehals wie er im Buche steht – mit Bratkartoffeln & Salat. Für alle, die am Vormittag schon viel geschuftet haben (oder so tun)

Currywurst
Hausgemachte Soße mit Pfiff – nicht aus der Tube, sondern aus dem Herzen.
Mit Pommes & Salat vom Buffet. Und ja, extra scharf geht auch

Hamburger

Ihr Lieblingslokal in und um Kaufbeuren fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

von Montag bis Freitag zwei wechselnde Tagesgerichte

Pizza nach Wahl (4-21)

Spaghetti alla Contadina mit Auberginen, Mozzarella und Rucola in Tomatensauce

Rigatoni Bianchi mit Speck, Pilze, in Sahnesauce

Penne Verdure mit frischem Gemüse in Tomatensauce

Nudeln Andria mit Putenstreifen, Oliven, Kapern und Tomatensahnesauce

Lasagne al forno

insalata estiva Großer Salat mit Peperoni, Olive, Paprika und Schafskäse

Scaloppina alla Gorgonzola
Schweinelende mit Gorgonzolasauce (dazu Nudeln)

Filetto di Pesce alla Napoletana
Fischfilet mit Zucchini, Aglio Olio, Tomaten und leicht pikant (dazu Risotto)

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Hähnchenschnitzel mit Pfannengemüse

Spargelcremesuppe

3 Quarkkäulchen mit Apfelmus

Glutenfrei: Erdbeeren – Quark Crêpes

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und kleinem grünen Salat

Gebackener Tilapia (Fisch) mit Kartoffelsalat

Mittagsangebot wir machen Nägel mit Köpfen: 1 Gericht von der Mittagskarte 0,2 l alkoholfreies Getränk gemischter Salat
Espresso zum Abschluss Alles zusammen für 15 Euro

B A C K H E N D L S A L A T Großer gemischter Salat mit knusprigem Backhendl, Karotten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Sprossen, Misticanza und gerösteten Kürbiskernen dazu unser eigenes Backhendl-Dressing.

P I Z Z A „ A V O C A M O R E & S C A M P I “
Knusprige Pizza mit saftigen Scampi, frischer Avocado und Rucola, verfeinert mit Olivenöl und einem Spritzer Zitrone. Leicht, passend zum Frühling und ziemlich schwer zu teilen.

P I N S A „ P I S T A C C H I O L O V E R “
feine Mortadella, cremige Burrata-Stracciatella, Rucola und knackige Pistazien – getoppt mit feinem Olivenöl. Nussig, cremig, ein bisschen verrückt

P I Z Z A „ P I C C A N T E B L U “
Tomatensoße, Fior di Latte, pikante Salami und cremiger Gorgonzola würzig, leicht scharf

C O R D O N B L E U
180 g zartes Schnitzel, gefllt mit wrzigem Emmentaler und aromatischem Schinken, goldbraun paniert und knusprig gebraten. Dazu servieren wir hausgemachten Kartoffelsalat – klassisch und ehrlich

R I S O T T O „ F E I G E N K U S S “
Cremiges Risotto mit zart schmelzendem Filadelfia, süßen Feigen und frisch gehobeltem Parmesan eine perfekte Balance aus süß, salzig und richtig schön samtig.

S P A G H E T T I C A R B O N A R A
Spaghetti in cremiger Carbonara mit Ei, knusprigem Speck und frisch gehobeltem
Parmesan – italienischer Klassiker. Ohne Schnickschnack.

G E F Ü L L T E P A S T A M I T F E I G E & P E C O R I N O (V)
Hausgemachte rustico Pasta, fein gefüllt mit würzigem Pecorino und süßer Feige – serviert in einer samtigen Camembert-Sahnesoße und veredelt mit frischen Feigen.

T A G L I A T E L L E „F I L E T K Ü S S T S A H N E“
Breite Bandnudeln treffen zarte Rinderfiletstreifen, baden kurz in einer leichten Sahnesoße und kommen als ziemlich überzeugendes Argument auf den Teller.

T A G L I A T E L L E M I T F R I S C H E M L A C H S
Zarte Tagliatelle mit saftig gebratenem Lachs in cremiger Sahnesoße,
so mild, so rund, da wird selbst der stressigste Tag plötzlich ganz entspannt

Pat King Hühnerfleisch mit Ingwer und Gemüse

Gaeng Massaman Roter Curry mit Rindfleisch und Kartoffeln auf Reis

Pat Pet Schweinefleisch mit Currysoße und grünen Bohnen

Hamburger

Alle Leckereien aus der Theke

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Hamburger

Hamburger

alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Bitte beachten Sie die Öffnungszeiten! Reservierung empfehlenswert.

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