Pur Natur

Tagessuppe

Asiatisches Kokoscurry mit Gemüsestreifen auf Reis mit Mango und Sprossen

Rote Eier mit Senfrahmsoße an Spinat und Tomaten-Kartoffelstampf

Rindfleisch in Meerrettich Rahmsoße mit buntem Wurzelgemüse und Kräuterreis

Mediterranes Schmorgemüse mit Kirschtomatensugo und Pestonudeln

Kohlrabi-Ragout in Rahmsoße mit Erbsen und Karotte auf Kräuter-Couscous und buntem Paprikasalat

Hackfleisch-Mangoldwickel vom Allgäuer Rind auf Zucchini-Pilz Gemüse mit Kartoffelpüree und Soße

Paprika-Lupinengulasch mit Zwiebeln auf Kräuter-Bulgur und Gurkensalat

Apfel-Reisauflauf mit Vanillesoße und Beerenragout (Dessert 4,90€)

Currywurst mit Hausgemachter Soße an Paprika-Kartoffelwedges und Coleslaw Salat

Orientalischer Reis mit Trockenfrüchten und Fenchel-Karotten-Gemüse dazu gebackener, karamellisierter Gewürzapfel

Dinkel-Kässpatzen mit Allgäuer Bergkäse und karamellisierten Schmelzzwiebeln an buntem Salat mit Hausdressing

VEGI – Überraschungsmenü