Ihr Lieblingslokal fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Putengeschnetzeltes in fruchtiger Currysauce, dazu Mandelreis

Business-Menü: Fett gedruckte Speisen als 3-Gänge-Menü

Sellerie-Kartoffelcremesuppe mit Pistazienbröseln

Scaloppina vom Schweinerücken alla Pizzaiola, dazu Stampfkartoffeln und Beilagensalat

Panna Cotta mit Karamellsoße

Galiamelone mit Culatello-Schinken

Sciatelli mit frischen Pfifferlingen, Guanciale und Parmesanspänen, dazu Beilagensalat

Nidi di Rondine – Pastanester mit frischem schwarzen Sommertrüffel und Ragout vom Bodenseefisch und Zucchini auf Käsecreme, dazu Beilagensalat

Farfalle all’Ortolana – mit Juliennegemüse, dazu Beilagensalat

Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, dazu Spätzle und Beilagensalat

Doradenfilet in der Kartoffelkruste, dazu Blattspinat mit Pinienkernen und Beilagensalat

Pizza mit Spalla Cotta und Ei, dazu Beilagensalat

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

Unsere Soul Kitchen Suppe diese Woche:
Andalusische Gazpacho
Datteltomaten/grüner Paprika/Gurke
vegan / glutenfrei

Saiblingsfilet/Erbsenpüree/Zuckerschoten/Kartoffelgratin/Kresse/grüner Salat – Veggie -

Mittagstisch KW 28 – auch zum Mitnehmen!

Wochen Business Lunch
Blattsalat
Schweineschnitzel im Käsemantel mit Spätzle

Felchenknusperli an buntem Kartoffelsalat

morgens, mittags, abends – stellen Sie sich ihren Teller aus unserer täglich wechselnden Antipasti-Auswahl zusammen (auch vegan)

Veganer Döner Wrap (Wrap mit Salatgarnitur) aus Seitan (Weizenbasis), Blattsalat, Rucolo, Tomaten, Dressing

hausgemachte Gemüsequiche mit Portion Salat

Flammkuchen – klassisch Elsässer, vegetarisch oder mediterran

Lieblings-Sandwich

Pideschiffchen mit Käse oder Hackfleisch, Salatgarnitur

täglich wechselnd – unser leckeren und hausgemachten Kuchen (auch vegan)

Barista Kaffee | Capuccino | Latte Macchiato
(Bio Kaffee – Bio Milch)

Leberknödelsuppentopf
2 Leberknödel mit Gemüsewürfel in Rindersuppe

Rindergulasch mit Spirelli-Nudeln

Heiß auf Salat!
Lucky Charlie, Caesar Salat oder Steirischer Backhendlsalat

Seelachsfilet gebacken, mit Kartoffelsalat und Remouladensauce

Fischburger
Seelachsfilet gebacken, mit Salat und Remouladensauce, in einer Flaguette-Semmel

Vegetarisches Wochengericht
Gebackener Camembert mit sommerlichem Salat, dazu Preiselbeeren

Rauchlachs mit Kartoffelpuffer und Meerrettich

Pfefferspießbraten auf Spätzle

Tomaten-Mozzarella-Täschle in fruchtiger Tomatensauce

Fitness-Salat mit gebratenen Hähnchenfilets

Marktsalat – verschiedene Rohkostsalate und Blattsalat
oder

Flädlesuppe

Als Menü zur Wahl Salat oder Suppe / Fleisch oder Vegetarisch

Gebratene Hähnchenbrust mit Kräuterbutter & Pommes

Pfannkuchen mit Gemüse und Käse überbacken

von Dienstag bis Freitag, täglich 2 wechselnde Mittagsgerichte

Waldpilz-Omelette mit feinem Marktgemüse

Lasagne Bolognese mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Käsesauce und geriebenem Käse

Penne mit verschiedenen Käsesorten und Blattspinat

Eierspätzle in Tomatensauce

Hähnchen Cordon blue paniert, gefüllt mit HInterschinken und Käse, Beilage Gemüse

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit saisonalem Gemüse oder Pommes

Pizza Margherita mit Tomatensauce und Käse

Pizza Salami mit Tomatensauce, Käse und Salami

Pizza Tonno mit Tomatensauce, Käse und Thunfisch

Schoko Sahne Schnitte – Dessert

Ananas mit Käsesahne

mit einem Klick zu unserer kompletten Speisekarte

Hier geht es weiter zu unseren Speisekarten, die sonntags, feiertags und auch abends gelten

Speisen to go
täglich (außer Dienstag) von 18-20 Uhr und Sonntag zusätzlich von 11-14 Uhr
mit einem Klick zur Schloss-Take-Away-Karte

Maultaschen mit Kartoffelsalat und gem. Salat

Gebratenes Zanderfilet an Zanderfilet an Zitronen-Buttersauce mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat

Topfen-, Apfel- oder Marillenstrudel
Nach „Wiener Rezept“ hausgemacht mit Vanillesoße und Sahne je

Vegetarisch! Gnocchis mit Champignonsahnesößle, ein kleiner Salat ist dabei

Von hier! Wangener Schinkennudeln mit Ei, dazu ein kleiner gemischter Salat

Knackig! Vom Markt! Frische gemischte Marktsalate, dazu 2 Schweinefilets mit getrockneten Aprikosen und Brot

Vegie! Lecker! Flammkuchen “Allgäu” mit Schmand, Käse, Limburger und Zwiebel, dazu ein kleiner gemischter Salat

Lecker! Cevapcici mit Tomatenreis und Ajvar, dazu ein gemischter Salat

Täglich frisch: Leberkäs, Hähnchenschenkel, Fleischküchle, Schnitzel, Salatbuffet

Maultaschen gebraten mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat

Serviettenknödel mit Pfifferlingsoße

Ragout vom Fisch mit Reis-Gurkensalat

zu unseren Mittagsmenüs

Mittagsbuffet an Werktagen (Montag bis Freitag)

Mongolisches Abendbuffet (Freitag bis Sonntag und an Feiertage)

Mittagstisch mit Grillbuffet
Mo-Fr abwechslungsreiches Grillbuffet mit verschiedenen Beilagen
(Kinder von 4-12 Jahre nur 6,50 €)