Mittagstisch

Sie haben die Wahl zwischen zwei verschiedenen Lokalitäten, wo frisch zubereitete Speisen und eine große Auswahl an Getränken und Snacks keine Wünsche offen lassen.

Ruhetag

Hot Dog

mit einem Klick – zum LaCantina – bei möbel mahler

Hot Dog

mit einem Klick zur Speisekarte

mit einem Klick zu unserer Wochenkarte mit wechselnden Mittagsgerichten von MO-SA

Wochenfrühstück
Zwei Spiegeleier mit Speck, ein Goldbäckchen, eine Portion Frischkäse, ein Honig, eine kleine Schale Obstsalat, ein Orangensaft und ein Heißgetränk Ihrer Wahl

Wochenvorspeise
Italienischer Anti-Pasti-Teller – Auberginen, Zucchini, Champignons, Cherry Tomaten und Oliven dazu zwei Scheiben Provence Baguette
9,90 €

Maultaschen in Ei gebacken garniert an Salatbouquet

alle Mittagsgerichte werden mit Basmati-Reis serviert

Chicken Dhansak Hühnerbrustfilet gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Ananas und Sahne

Fisch Madras Rotbarschfilet in Masadas-Curry-Kokosnuss-Sauce

Lamm Sagwala Lammfleisch mit Spinat

Aloo Channa Massala Kartoffeln mit Kichererbsen und Massala-Soße

Navraten Curry Frisches Gemüse mit milder Kokosnuss-Sauce

à la carte

Hot Dog

Hot Dog

Hot Dog

Wochenfrühstück
Zwei Spiegeleier mit Speck, ein Goldbäckchen, eine Portion Frischkäse, ein Honig, eine kleine Schale Obstsalat, ein Orangensaft und ein Heißgetränk Ihrer Wahl

Wochenvorspeise
Italienischer Anti-Pasti-Teller – Auberginen, Zucchini, Champignons, Cherry Tomaten und Oliven dazu zwei Scheiben Provence Baguette
9,90 €

Maultaschen in Ei gebacken garniert an Salatbouquet

werktags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte

Gulasch gemischt mit Spätzle und Blattsalat

Großer bunter Salatteller mit gefüllten Kartoffeltaschen

Gulasch gemischt mit Spätzle und Blattsalat

Großer bunter Salatteller mit gefüllten Kartoffeltaschen

werktags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

Panierte Hähnchenbrust mit Pommes und gemischtem Salat

Ungarische Hackbällchen mit Gemüsereis

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

Nudelpfanne mit Hähnchenstreifen, Gemüse und Rahm

Hot Dog

werktags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte

Vegetarische Wochenalternative Kräuterpolenta mit Waldpilze

Schweinefilet auf Lauwarmem Linsensalat

Ihr Lieblingslokal in und um Biberach fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Hot Dog

Täglich: Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat

Täglich: ein vegetarisches Gericht!

Schweinebraten mit Nudeln und Kohlrabigemüse

Thüringer Bratwurst auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

Hot Dog

Geschwollene mit Kartoffelsalat

O F E N F R I S C H E R L E B E R K Ä S E
Spiegelei | Kartoffelsalat

H Ü H N E R F R I K A S S E E bunter Reis

J Ä G E R S C H N I T Z E L N A T U R vom Schwein | hausgemachte Spätzle

R Ä U C H E R L A C H S
Kartoffelpuffer

S C H W Ä B I S C H E K R A U T S C H U P F N U D E L N Schupfnudeln | Sauerkraut

Schweinerückensteak mit Paprikasoße, Kroketten und gemischtem Salat

Riesenravioli in Salbeibutter & Salatbouquet

Kichererbsencurry mit Reis dazu grüner Salat

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat

Flädlesuppe

Hot Dog

Burger (nach Wahl) und kleiner Beilagensalat

Nudelgericht (nach Wahl) und Salat

„Krautschupfnudeln“ mit Röstzwiebeln und Salat

Hot Dog

Gulasch gemischt mit Spätzle und Blattsalat

Großer bunter Salatteller mit gefüllten Kartoffeltaschen

Hot Dog

Ihr Lieblingslokal in und um Memmingen fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

täglich wechselnde Mittagsangebote

Ihr Lieblingslokal in und um Memmingen fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Caesar Salat groß gebackenes Hähnchenfilet, Romanasalat, Parmesan, Croûtons, Caesardressing

Münchner Bierkutschergulasch würzig abgeschmeckt mit regionalem Schweinefleisch der Marke „Hofgut Schwaige“, mit Spätzle

Kartoffel-Lauch-Gratin mit Salamistreifen, ofenüberbacken, regionale Zutaten aus eigener Herstellung

Rinderroulade mit Blaukraut und Kartoffelpüree

Hot Dog

mit 2 Klicks Klick zur Paganini-Wochenkarte – Leckeres zur Mittagspause

Täglicher Mittagstisch mit einem Fleischgericht und einem vegetarischen Gericht

Beilagensalat Salat, Tomaten, Gurken, Karotten mit Dressing des Hauses

Espresso aromatisch, stark, klassisch italienisch

Primo
Pasta mit Bauchspeck, Grana Padano und Tomatensoße

Pizza
belegt mit Tomaten, Mozzarella, Coppa di Parma Aufschnitt

Rustico
Gefülltes Pizzabrot mit Mozzarella,Coppa di Parma Aufschnitt und Käse

Insalata
Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Coppa die Parma Aufschnitt

die kulinarische Woche vom Caravano finden Sie hier

Gulasch gemischt mit Spätzle und Blattsalat

Großer bunter Salatteller mit gefüllten Kartoffeltaschen

hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte

Tagessuppe

Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Spätzle und Salat vom Buffet

Putenrahmgeschnetzeltes mit Spätzle

Kartoffel-Gurken Gazpacho

Penne in Rote Beete Rahm & Feta

Crostini mit Puten-Aufschnitt, Mozzarella & ThunfischCreme

Schwäbische BauernPfanne, SchweineFleisch, Kartoffeln & Bohnen

zu jedem Mittagsgericht können Sie wählen… Blattsalat oder Kaffee/Espresso

rinderbraten | blumenkohl | serviettenknödel |kräuterpilzragout

serviettenknödel | kräuterpilzragout

Cordon bleu mit Pommes

Lunch Menü
• Asiatische Hühnersuppe / 8 €
• Zanderfilet / Blattspinat / Rießlingsoße / Kartoffelpüree / Wilder Brokkoli / 24 €
• Mille-Feuille / Blätterteig / Baiser / Schokolade / Passionsfrucht / 10 €

R O M A N A S A L A T
Frenchdressing / Parmesan / Croutons

K A L B S R Ü C K E N S T E A K
Pfefferkruste / Kohlrabi / Kräuterseitlinge / Spätzle

Z U C C H I N I – P I C C A T A
Parmesan-Ei-Mantel / Tomatensugo / Spaghetti

Hot Dog

Hot Dog

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Hot Dog

Belfortspieß
Schweinelendchen mit Grillgemüse auf einem Spieß – der Spieß des Vertrauens. Dazu Pommes, Djuvecreis & Salat vom Buffet

Leber vom Grill
Zart gegrillt & mit Liebe serviert – über unsere Köchin sagt man: „Wenn Sie was kann, dann das!“ Dazu Djuvecreis & Salat vom Buffet

Schnitzel mit Loch „Wiener Art“
Für die Neugierigen: Ein Schnitzel mit „Geheimnis“. Drunter, drüber – aber immer mit Pommes & Salat vom Buffet

Trio vom Grill
Cevapcici, Schweinemedaillon & Leber – das Dreigespann für Grillfans. Mit Djuvecreis & Salat – dreifach gut, einmalig satt

Holzfällersteak
Schweinehals wie er im Buche steht – mit Bratkartoffeln & Salat. Für alle, die am Vormittag schon viel geschuftet haben (oder so tun)

Currywurst
Hausgemachte Soße mit Pfiff – nicht aus der Tube, sondern aus dem Herzen.
Mit Pommes & Salat vom Buffet. Und ja, extra scharf geht auch

Fruchtiges Thai- Curry (von der Pute), dazu Langkornreis

Tex- Mex Pfanne, dazu Kartoffelwedges & Sour Cream (vegetarisch)

Hot Dog

von Montag bis Freitag zwei wechselnde Tagesgerichte

Chinesisches Mittagsbuffet von Montag bis Freitag (x)
von 11:45 bis 14.30 Uhr

Großes Chinesisches Abend Buffet
Mo – Do von 17:45 – 22.00 Uhr

Schinkennudeln mit grünem Salat

4 Schweinsbratwürstel mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

P I N S A M A R E E V E R D E Hausgemachte Pinsa mit
Tomatensoße, Fior di Latte, zartem Rucola, Scampi und
feinem Parmesan – dazu ein knackiger, gemischter Salat.

C O R D O N B L E U Zartes 180 g Schnitzel, frisch gefüllt mit würzigem Emmentaler und herzhaftem Schinken, goldbraun paniert und knusprig gebraten. Serviert mit hausgemachtem
Kartoffelsalat.

T A G L I A T E L L E A L S A L M O N E ( L A C H S ) Frische Tagliatelle mit zartem Lachs in cremiger Sahnesoße, fein abgeschmeckt mit Kräutern. Dazu servieren wir einen knackigen,
gemischten Salat

L A S A G N E B O L O G N E S E Hausgemachte Lasagne mit
herzhaftem Bolognese-Ragù, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse, dazu ein gemischter Salat

P I Z Z A D I A V O L A B L U Knusprige Pizza mit fruchtiger
Tomatensoße, Fior di Latte, pikanter Salami und cremigem
Gorgonzola – serviert mit einem frischen, gemischten Salat.

P I Z Z A V I N O C A P R E S E Saftige Tomatenscheiben,
Büffelmozzarella sorgt für cremige Harmonie, und würziges
Pesto verleiht Charakter. Frische Basilikumblätter krönen diese
Kreation dazu ein gemischter Salat

S C A L O P P I N A F U N G H I Zartes, naturgebratenes 180 g
Fleisch, serviert mit aromatischen Champignons und herzhaften
Kartoffeln – dazu ein frischer, gemischter Salat.

G E F Ü L L T E P A S T A ( M E Z Z E L U N E ) halbmondförmige, frisch gefüllte Pasta mit cremiger Burrata und würzigem Rucola verfeinert mit Cherrytomaten Olivenöl und hausgemachten
Pesto serviert mit einem gemischten Salat.

Ihr Lieblingslokal in und um Kaufbeuren fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Hähnchenschnitzel mit Sahne-Geflügelsauce, Reis und Gemüse

mit einem Klick zu unserer Mittagskarte

mit einem Klick zu unserer Pizza- Mittagskarte

Montag ist Pizzatag – jede Pizza nur 10,90 €
(mit Ausnahme von Feiertagen und zum Mitnehmen)